La délicieuse Tomate Cœur de Bœuf et Burrata

Difficulté : Facile

Temps de préparation : 5 min

Temps de cuisson : -

Une association fraîche et gourmande qui associe la délicieuse tomate cœur de bœuf à la burrata fondante.

Les légumes de la Maison du Mieux Manger, cultivés localement avec soin, dans le respect des saisons et de l’environnement, pour une fraîcheur incomparable et des saveurs naturelles.
La Burrata de Stéphane des Pâtes Fraîches,

Les ingrédients

Tomate Cœur de Bœuf
1 ou 2 selon la grosseur

Burrata
1

Basilic
1

Huile d'olive
selon votre goût

Sel & Poivre

Lavez la tomate et coupez la en rondelles fines. Egouttez la Burrata

Disposez les rondelles dans une assiette et parsemez de Burrata. Versez un filet d'huile d'olive.