Découvrez un émincé de bœuf tendre, sublimé par des oignons caramélisés et des poivrons croquants, le tout harmonieusement servi avec des tagliatelles  savoureuses, créant un plat à la fois réconfortant et plein de saveurs.

• Le Boeuf est sélectionné par Didier de la Ferme du Cantal, avec soin et respect, garantissant une viande tendre et pleine de saveurs
• Les Tagliatelles de Stéphane des Pâtes Fraîches.

Un tendre émincé de filet mignon mariné à l’ail des ours, accompagné de savoureuses pommes de terre sautées, croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur, pour un repas gourmand et plein de saveurs.

• Le Filet mignon est sélectionné par Didier de la Ferme du Cantal, avec soin et respect, garantissant une viande tendre et pleine de saveurs.
• Les Légumes de la Maison du Mieux Manger, cultivés localement avec soin, dans le respect des saisons et de l’environnement, pour une fraîcheur incomparable et des saveurs naturelles.

Le sauté de veau est un plat classique de la cuisine française, particulièrement réconfortant, délicat et savoureux, souvent accompagné de riz de Camargue.

• Le Veau et le Chorizo sont sélectionnés par Didier de la Ferme du Cantal, avec soin et respect, garantissant une viande tendre et pleine de saveurs.
• Les Légumes de la Maison du Mieux Manger, cultivés localement avec soin, dans le respect des saisons et de l’environnement, pour une fraîcheur incomparable et des saveurs naturelles.

Un plat parfumé, gourmand et plein de saveurs.

• Le Poulet est sélectionné par Didier de la Ferme du Cantal, avec soin et respect, garantissant ainsi une viande d’exception, tendre et pleine de saveur.
• Les Farfalles de Stéphane des Pâtes Fraîches
• Les Légumes de la Maison du Mieux Manger, cultivés localement avec soin, dans le respect des saisons et de l’environnement, pour une fraîcheur incomparable et des saveurs naturelles
• Le Fromage est sélectionné par Aline de La Maison Du Mieux Manger

Ce plat léger et parfumé combine des morceaux de poulet tendres avec des légumes croquants et une touche de thym et de citron, pour un repas à la fois simple et délicieux.

• Le Poulet est sélectionné par Didier de la Ferme du Cantal, avec soin et respect, garantissant une viande tendre et pleine de saveurs.
• Les Légumes de la Maison du Mieux Manger, cultivés localement avec soin, dans le respect des saisons et de l’environnement, pour une fraîcheur incomparable et des saveurs naturelles.

Un plat léger et savoureux où le poisson fondant est sublimé par une sauce au lait de coco et aux épices. Les poireaux confits apportent une touche douce et gourmande parfaite pour un repas équilibré et réconfortant.

• Le Poisson est sélectionné par  La Maison Duprat aux Halles de Nîmes.
• Les Légumes de la Maison du Mieux Manger, cultivés localement avec soin, dans le respect des saisons et de l’environnement, pour une fraîcheur incomparable et des saveurs naturelles.

La particularité des pâtes à la carbonara réside dans la simplicité de ses ingrédients et dans la technique de préparation qui permet d’obtenir une sauce crémeuse et veloutée sans utiliser de crème.

• Les Lardons sont sélectionnés par Didier de la Ferme du Cantal, avec soin et respect, garantissant une viande tendre et pleine de saveurs.
• Les Tagliatelles de Stéphane des Pâtes Fraîches.

Un sauté de poulet parfumé accompagné de courgettes fondantes et riz moelleux

• Le Poulet est sélectionné par Didier de la Ferme du Cantal, avec soin et respect, garantissant une viande tendre et pleine de saveurs.
• Les Légumes de la Maison du Mieux Manger, cultivés localement avec soin, dans le respect des saisons et de l’environnement, pour une fraîcheur incomparable et des saveurs naturelles.

La pinsa est un grand classique de la cuisine italienne, réputée pour sa simplicité et ses saveurs authentiques.

• Le Jambon est sélectionné par Didier de la Ferme du Cantal, avec soin et respect, garantissant une charcuterie aux saveurs traditionnelles.
• La Pâte à Pinsa de Stéphane des Pâtes Fraîche
  Les Légumes de la Maison du Mieux Manger, cultivés localement avec soin, dans le respect des saisons et de l’environnement, pour une fraîcheur incomparable et des saveurs naturelles